إختفاء 2 مليون حمار ودخولهم في وجبات المطاعم
في احتفالية اليوم العالمي للحمار 2025، أثارت الإحصاءات الرسمية صدمة كبيرة بكشفها عن اختفاء أكثر من ثلثي الحمير المصرية خلال ثلاثة عقود فقط. فبينما كانت مصر تضم أكثر من 3 ملايين حمار خلال تسعينيات القرن الماضي، لم يتبقَ اليوم سوى أقل من مليون حمار، وهو تراجع مذهل يهدد بانقراض هذا الكائن الذي ارتبط بالحضارة المصرية منذ آلاف السنين.
محتــويات المقــال
الفصل الأول: التحولات الاقتصادية والاجتماعية
1. ثورة الميكنة الزراعية
شهد الريف المصري تحولاً جذرياً في أنماط الإنتاج:
-
تراجع الاعتماد على القوة الحيوانية: حيث حلّت الجرارات الزراعية محل الحمير في حرث الأرض
-
ثورة التوك توك: التي أصبحت وسيلة النقل المفضلة في القرى بدلاً من العربات التي تجرها الحمير
-
ارتفاع تكاليف التربية: مع غلاء الأعلاف، أصبحت تربية الحمار تكلف أكثر من عائده الاقتصادي
2. تغير القيمة الاقتصادية
-
انخفاض القيمة السوقية: يتراوح سعر الحمار اليوم بين 5-15 ألف جنيه فقط
-
تحول الاستخدامات: من أداة عمل إلى سلعة للتصدير والاستغلال التجاري
الفصل الثاني: تجارة الجلود.. الذهب الأسود الجديد
1. سوق الجلود العالمي
-
الطلب الصيني المتزايد: على مادة “إيجياو” المستخرجة من جلود الحمير
-
القيمة التصديرية: يباع الجلد الواحد بـ300-600 دولار، وقد يصل إلى 1000 دولار
2. آليات التجارة
-
التصدير الرسمي: 8000 جلد سنوياً وفق إحصاءات وزارة الزراعة
-
التهريب والذ..بح غير القانوني: كما في حـ,,ـادثة المنوفية 2021 التي ضبط فيها 100 حمار مذبـ,,ـوحاً
الفصل الثالث: المخـ,,ـاطر الصحية والأخلاقية
1. سوق اللحوم غير الشرعية
-
تسرب لحوم الحمير: إلى مطاعم الكباب والكفتة والحواوشي
-
جهود الرقابة: تدخلات مباحث التموين لضبط هذه السوق السوداء
2. الجدل الديني والاجتماعي
-
الحكم الشرعي: حيث يعتبر أكل لحـ,,ـم الحمار حراماً عند المسلمين
-
المخـ,,ـاطر الصحية: لعدم خضوع هذه اللحـ,,ـوم للرقابة الصحية
الفصل الرابع: جهود الحماية والمقترحات
1. المبادرات المحلية
-
دعوات نقيب الفلاحين: لتنظيم التربية ومنع الذبح العشوائي
-
جمعيات الرفق بالحيوان: تطالب بوقف تصدير الجلود
2. التجارب الدولية
-
الاستخدامات الطبية: كما في مستحضرات التجميل من حليب الحمير
-
النماذج الناجحة: في تنظيم تربية الحمير في بعض الدول
الخاتمة: نحو استراتيجية إنقاذ عاجلة
يواجه الحمار المصري خطـ,,ـر الانقراض الحقيقي، مما يستدعي:
-
تشريعات صارمة لمنع الذ..بح غير القانوني
-
برامج دعم لتربية الحمير بشكل مستدام
-
تطوير الاستفادة الاقتصادية من الحمير دون ذبـ,,ـحها
-
حملات توعية لأهمية الحفاظ على هذا التراث الحيواني
هذا التراجع ليس مجرد أزمة بيئية، ولكنه فقدان لجزء من الهوية الريفية المصرية التي تحتاج إلى حماية عاجلة قبل فوات الأوان.
