أسعار البانيه تفاجئ الجميع.. سعر كيلو الدواجن بالأسواق اليوم

تظل أسعار الدواجن والبيض مصدرًا لاهتمام واسع من المواطنين، وذلك بعدما شهدت فترة طويلة من عدم الاستقرار، تميزت بموجات متتالية من الارتفاعات والانخفاضات خلال الآونة الأخيرة.

أسعار الدواجن اليوم

عاودت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة إلى مسار الانخفاض، حيث وصل سعر الكيلو إلى 68 جنيهًا في المزرعة، بعدما كان قد ارتفع إلى 75 جنيهًا منذ أيام قليلة. أي أنها انخفضت 7 جنيهات (وليس 9 كما ذكر خطأً في النص الأصلي). ويصل سعر كيلو الدجاج الأبيض للمستهلك النهائي إلى حوالي 83 جنيهًا.

كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات (المنتج للبيض التفقيس) إلى حوالي 52 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل للمستهلك بسعر 68 جنيهًا.

الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء):

تراجع سعر الكيلو من 91 جنيهًا إلى 85 جنيهًا في المزرعة، لتصل للمستهلك بسعر 98 جنيهًا تقريبًا.

الفراخ البلدي:

استقر سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة عند 110 جنيهات، ويصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.

أسعار منتجات الدواجن المصنعة (النفيخة)

• سعر كيلو البانيه: انخفض من 200 جنيه إلى 180 جنيهًا في بعض المحلات.

• سعر كيلو الأوراك: يتراوح بين 80 إلى 90 جنيهًا.

• سعر كيلو الأجنحة: يتراوح بين 60 إلى 70 جنيهًا.

• سعر زوج الحمام: بلغ 170 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

• البيض الأحمر: سعر الكرتونة (30 بيضة) 110 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بسعر 135 جنيهًا، بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا سابقًا.

• البيض الأبيض: استقر سعر الكرتونة عند 110 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا.

• البيض البلدي: يبدأ سعر الكرتونة من 135 جنيهًا جملة، وللمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

تصريحات مسؤولة عن صناعة الدواجن

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة وعضو اتحاد منتجي الدواجن، على عدة نقاط مهمة:

1. الأداء السابق: كانت أسعار الدواجن منخفضة خلال الأربعة أشهر الماضية، وأن صناعة الدواجن في مصر قوية وتم تحقيق فائض إنتاجي وصل إلى 25%.

2. معاناة المنتجين: أضاف أن المنتجين كانوا يعانون من الانخفاضات الحادة ويبيعون بأقل من سعر التكلفة في الفترة الماضية.

3. سبب الانخفاض السابق وضبط السوق حالياً: أشار إلى أن الزيادة الكبيرة في الإنتاج كانت سبب انخفاض الأسعار سابقًا، لكن خلال الأيام الأخيرة بدأت الأسعار في الضبط لتعود إلى مستويات معقولة تحول دون خسائر المنتجين.

4. عوامل التأثير: لفت إلى أن أسعار مدخلات الإنتاج (كالعلف والأدوية) تؤثر بشكل مباشر على الأسعار النهائية.

5. الإنجاز المحلي: أكد أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض، وأن هناك عمليات تصدير لبعض الدول العربية.

6. المستقبل والمنافسة: أوضح أن مصر لديها القدرة على منافسة كبرى الدول المنتجة مثل البرازيل في صناعة الدواجن، نظرًا لامتلاكها الإمكانيات اللازمة. وأشار إلى أن وزارة الزراعة تعمل على جذب مستثمرين جدد إلى هذا القطاع الحيوي.