في ظل الارتفاع المتواصل لأسعار الغذاء، يقدم موقع “صدي البلد” خدمة متابعة أسعار الدواجن والبيض التي تشهد زيادات كبيرة خلال الفترة الأخيرة. وهذا الارتفاع يحدث على الرغم من توافر خامات الأعلاف وبدء دورات تربية جديدة، مما يثير تساؤلات المستهلكين حول الأسباب.
أسعار الدواجن اليوم (الأسعار في المزرعة وبالمستهلك):
-
الفراخ البيضاء:
-
السعر في المزرعة: عاد للصعود ليصل إلى 75 جنيهاً للكيلو. بعد أن كان قد وصل إلى 58 جنيهاً قبل أسابيع، أي بزيادة قدرها 17 جنيهاً.
-
السعر للمستهلك: يصل إلى 86 جنيهاً للكيلو.
-
-
دواجن الأمهات:
-
السعر في المزرعة: ارتفع إلى حوالي 63 جنيهاً للكيلو.
-
السعر للمستهلك: يصل إلى 77 جنيهاً للكيلو.
-
-
الفراخ الحمراء (ساسو):
-
السعر في المزرعة: ارتفع ليصل إلى 85 جنيهاً للكيلو، بعد أن كان 65 جنيهاً.
-
السعر للمستهلك: يصل إلى 100 جنيه للكيلو.
-
-
الفراخ البلدي:
-
السعر في المزرعة: ارتفع إلى 110 جنيهات للكيلو، بعد أن سجلت 94 جنيهاً أمس، أي بزيادة 16 جنيهاً في يوم واحد.
-
السعر للمستهلك: يصل إلى 130 جنيهاً للكيلو.
-
-
الكتاكيت (الصيصان):
-
السعر الحالي: يتراوح سعر الكتكوت في الأسواق بين 12 و 35 جنيهاً للقطعة، حسب النوع والعمر.
-
-
أسعار منتجات الدواجن المصنعة والمجزأة:
-
البانيه: ارتفع سعر الكيلو من 180 إلى 200 جنيه في بعض المحلات.
-
الأوراك: يتراوح سعر الكيلو بين 80 و 90 جنيهاً.
-
الأجنحة: يتراوح سعر الكيلو بين 60 و 70 جنيهاً.
-
الحمام: يصل سعر الزوج (اثنين) إلى 170 جنيهاً.
-
أسعار البيض اليوم:
-
البيض الأحمر:
-
سعر الجملة: 110 جنيهات للكرتونة.
-
سعر المستهلك: 135 جنيهاً للكرتونة، بعد أن كانت تباع بنحو 120 جنيهاً.
-
-
البيض الأبيض:
-
سعر الجملة: 110 جنيهات للكرتونة.
-
سعر المستهلك: 130 جنيهاً للكرتونة.
-
-
البيض البلدي:
-
سعر الجملة: يبدأ من 135 جنيهاً للكرتونة.
-
سعر المستهلك: 150 جنيهاً للكرتونة.
-
اجتماع عاجل في وزارة الزراعة لاستقرار الأسوات قبل رمضان:
في إطار المتابعة الحكومية لأسعار الغذاء استعداداً لشهر رمضان، استقبل علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلي الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، وهم:
-
المهندس محمود العناني، رئيس مجلس إدارة الاتحاد.
-
المهندس أحمد نبيل، عضو مجلس الإدارة ورئيس شعبة بيض المائدة.
-
هدف الاجتماع: مناقشة آليات سوق الثروة الداجنة وضمان استقرار الأسعار، وذلك بعد ما تم تداوله مؤخراً عبر وسائل التواصل الاجتماعي وبعض الوسائل الإعلامية بشأن ارتفاع أسعار الكتاكيت.
تأكيدات وتصريحات خلال الاجتماع:
-
تصريحات وزير الزراعة (علاء فاروق):
-
أولوية الدعم: أكد أن الوزارة تضع دعم صناعة الدواجن على رأس أولوياتها.
-
دعم الاتحاد: أعلن عن الدعم الدائم والمستمر للاتحاد العام لمنتجي الدواجن باعتباره الشريك الأساسي في القطاع.
-
حماية صغار المربين: أكد الحرص الكامل على حقوق صغار المربين وتذليل كافة العقبات التي تواجههم لضمان استمرارهم في الإنتاج.
-
تشجيع الاستثمار: ذكر أن الوزارة تعمل على تشجيع الاستثمارات الداجنة وتوفير مستلزمات الإنتاج لضمان استدامة الصناعة الوطنية.
-
-
تصريحات رئيس اتحاد منتجي الدواجن (المهندس محمود العناني):
-
الشكر: عبر عن شكره وتقديره لوزير الزراعة لحرصه الدائم على فتح قنوات اتصال مباشرة والتدخل السريع لحل مشكلات المنتجين.
-
الرد على الإشاعات: أكد أن ما أثير في وسائل الإعلام حول ارتفاع أسعار الكتاكيت شابه الكثير من اللبس وسوء الفهم والمبالغة. وأوضح أن الأرقام المتداولة لا تعكس واقع السوق الفعلي أو متوسطات الأسعار الحقيقية التي يتعامل بها كبار المنتجين.
-
الخلاصة:
تشهد أسواق الدواجن والبيض موجة ارتفاع حادة تلامس جيوب المستهلكين بشكل مباشر. بينما تحاول الجهات الحكومية والاتحادات المهنية احتواء الموقف والتواصل لضمان استقرار السوق،
لا سيما مع اقتراب شهر رمضان، يبقى السبب المباشر وراء هذه القفزات السعرية الكبيرة، رغم توفر المدخلات، محل متابعة وانتظار لتدخلات أكثر فعالية في منظومة التسعير والتوزيع.





